الستيك مشوي على الشوايه.
You can cook الستيك مشوي على الشوايه using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of الستيك مشوي على الشوايه
- It's 0.5 كيلو of بفتيك او لحمة الاستيك.
- Prepare of ماء البصل ما يعادل بصله كبيره مفرومه ومتصفيه.
- Prepare معلقتين of خل.
- It's of ورق لورا.
- It's 0.5 of ملعقه كزبرة ناشفه.
- You need of ملعقة فلفل اسود.
- You need of ملح.
- Prepare of بهارات السبعه.
الستيك مشوي على الشوايه instructions
- هنجيب قطع الاستيك ونشرحها حاجه خفيفه كده بسكينه علشان تشرب التتبيله كويس ونحط عليها ماء البصل والتوابل كلها معاده الملح خليه ونسلها مش اقل من سعتين في الثلاجه وبعدين نحط عليها الملح ونسخن الشوايه او الجريل نضيف عليه ماده دهنيه وبعدين نضيف قطع قطع الاستيك تأخذ صدمه وبعدين نخفف عليها لحد ما تستوي وبعدين نعلي النار تاني علشان تأخذ لون وبالف هنا.