فليتو مشوي على البوتجاز.
You can have فليتو مشوي على البوتجاز using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فليتو مشوي على البوتجاز
- It's 1/2 كيلو of لحم فليتو.
- You need 1/2 كوب of مياة بصل.
- Prepare of بهارات و ملح و فلفل اسمر.
- Prepare 2 ملعقة of عصير ليمون.
فليتو مشوي على البوتجاز instructions
- نفرك اللحم بالبهارات و مياة البصل و الليمون و نخرم اللحم بشوكة و نسيبها في التلاجة تشرب التتبيلة لمدة ساعتين على الاقل.
- نطلع اللحم و نشوية على نار هادية على شواية استالس على البوتجاز او فوق الفحم في الهواء عشان الدخان و كل خمس دقايق نقلبها لغاية ما تتشوي.
- تقدر تاكل اللحم المشوي في عيش سوري مع كاتشب و مايونيز او طحينة.
- نعمل سلطة مكونة من طماطم و خيار و فلفل الوان و بصل و ملح وففلفل اسود نص ليمونة.
- .