دجاج مشوي على البخار.
You can have دجاج مشوي على البخار using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مشوي على البخار
- Prepare 1 of دجاج 800 جرام.
- Prepare of بهارات مشكله.
- Prepare of كمون.
- You need of فلفل اسود.
- You need of بربيكان.
- It's of ليمون.
- It's of ملح.
- Prepare 0.25 ملعقه of صلصه.
- It's ملعقه of زيت.
- You need حبه of طماط.
- It's حبه of بصل.
- It's حبه of فلفل رومي.
دجاج مشوي على البخار step by step
- تغسل الدجاج جيدا.
- نسخن شوايه فوق النار.
- نجيب جميع البهارات المذكوره ونخلطها مع الصلصه والزيت والملح والليمون..
- نجيب دجاج وندهنها بالخليط ونحطها على شواية ونسكره نخلي نص ساعه.
- بعدين نفتحها ونضع البصل والطماط والفلفل ألرومي واربعه فصوص ثوم مقطعه كلها كبير نحط على الشوايه مع الدجاج ونسكرها نص ساعه كمان وبعدها نقربها مع رز وبالعافيه.