Recipe: toothsome طريقة عمل شيش طاووق بتتبيلة مميزة

طريقة عمل شيش طاووق بتتبيلة مميزة.

You can cook طريقة عمل شيش طاووق بتتبيلة مميزة using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل شيش طاووق بتتبيلة مميزة

1. It's 1 كيلوغرام of صدر دجاج، مقطعة مكعبات.
2. Prepare 8 فص of ثوم.
3. Prepare of لبن زبادي.
4. You need 8 ملعقة كبيرة of خردل.
5. You need of ملح حسب الرغبة.
6. It's 1 of عصير ليمونة خضراء.
7. You need 2 ملعقة كبيرة of خل.
8. You need 1/2 ملعقة صغيره of زنجبيل.
9. Prepare 1/2 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
10. You need 1/2 ملعقة صغيره of بابريكا.
11. It's 1/4 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
12. It's 1/2 ملعقة صغيره of ثوم بودرة.
13. You need of زعتر بري رشة.
14. It's of للشوي::.
15. You need 3 of بصل، مقطع مكعبات كبيرة.
16. It's 2 of فلفل رومي، مقطع مكعبات كبيرة.

طريقة عمل شيش طاووق بتتبيلة مميزة instructions

1. تغسل مكعبات الدجاج وتصفى جيداً..
2. تُخلط كل مكونات التتبيلة معاً في الخلاط الكهربائي..
3. تنقع قطع الدجاج في التتبيلة وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن نصف ساعة..
4. تسخن الشواية، ويُشك الدجاج مع البصل والفلفل الرومي في أعواد خشبية..
5. تدهن الشوايه بالزيت وترص العيدان عليها. تقلب من كل الجهات الى أن يصبح الدجاج، البصل والفلفل مشوياً من كل الجهات..