Recipe: Tasty دجاج مشوي بتتبيلة رائعة

دجاج مشوي بتتبيلة رائعة.

You can have دجاج مشوي بتتبيلة رائعة using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of دجاج مشوي بتتبيلة رائعة

1. You need 2 كيلو of دجاج.
2. You need 3 حبة of بصل مقطع جوانح.
3. You need حبة of بطاطس مقطع دوائر.
4. It's 3 حبة of جزر مقطع دوائر.
5. It's حبة of فلفل احمر حار.
6. You need of تتبيلة.
7. It's 2 ملعقة طعام of زبادي.
8. You need 2 ملعقة طعام of معجون طماطم.
9. Prepare ملعقة of شاى ليمون بصرة مطحون.
10. Prepare of اذا ما متوفر ليمون بصرة مطحون.
11. It's of يمكن طحن حبة ليمون بصرة بطاحونة بعدما ننضفها من بذور.
12. It's ملعقة كوب of بابريكا.
13. It's ملعقة كوب of ثوم بودرة.
14. It's ملعقة كوب of كمون.
15. Prepare رشة of كاري.
16. Prepare 1/2 كوب of خل ابيض.
17. You need 2 ملعقة كوب of ملح.
18. Prepare 1/2 كوب of ماء.
19. You need 2 ملعقة طعام of زيت زيتون.
20. Prepare رشة of اكليل جبل (اختياري).

دجاج مشوي بتتبيلة رائعة instructions

1. ننضف الدجاج و نغسل جيدا.
2. في الوعاء نخلط مكونات تتبيلة مع بعض ثم نتبل الدجاج و نترك ساعة.
3. ثم نخلط البصل و جزر مع دجاج.
4. نحمي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ من تحت.
5. نرص دجاج في صينية الفرن ثم نغلفها جيدا بورق المنيوم و تدخل الفرن مدة ساعة و نصف.
6. بعد ذلك نرفع ورق المنيوم و نسكب صوص متكون على دجاج بواسطة ملعقة كبيرة و نكرر ثلاث مرات كل ربع ساعة ثم نشعل فرن من فوق كي تحمر الدجاج من الوجه.
7. و تقدم بالف صحة و عافية على قلوبكم.