Easiest Way to Prepare Delicious شيش طاووق مشوي على الفحم

Delicious, fresh and tasty.

شيش طاووق مشوي على الفحم.

شيش طاووق مشوي على الفحم You can cook شيش طاووق مشوي على الفحم using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of شيش طاووق مشوي على الفحم

  1. It's 2 كيلو of صدور دجاج مقطعه.
  2. Prepare 2 م ك of زبادي.
  3. Prepare 2 م ك of مايونيز.
  4. Prepare 2 م ك of ماسترده.
  5. It's 2 م ك of كاتشاب.
  6. It's of ملح.
  7. You need 2 م ك of كسبره بودره.
  8. You need 2 م ك of كمون بودره.
  9. It's 1 م ص of قرفه بودره.
  10. It's 1 م ك of بابريكا.
  11. It's 4 م ك of صويا صوص.
  12. You need 4 فصوص of ثوم مفروم.
  13. It's 2 م ك of ثوم بودره.
  14. Prepare 3 حبه of بصل.
  15. It's 3 حبه of طماطم.

شيش طاووق مشوي على الفحم step by step

  1. تخلط جميع المكونات فى وعاء و تضاف إليها صدور الدجاج ثم تترك فى الثلاجه لمدة ٤ ساعات او ليله كامله.
  2. يقطع البصل و الطماطم إلى قطع سميكه و تترك جانبا.
  3. نضع الشيش طاووق فى اسياخ الشوي بالتبادل مع البصل و الطماطم.
  4. توضع الاسياخ على الفحم و تقلب بإستمرار إلى أن يتم النضج.
  5. يقدم الشيش طاووق ساخنا بجانب التبوله و الطحينه.