دجاج مشوي (شواية / فحم / فرن).
You can cook دجاج مشوي (شواية / فحم / فرن) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج مشوي (شواية / فحم / فرن)
- You need of الدجاج علي حسب الرغبة مقطع ونعمل فيها فتحات.
- It's 1 of بصلة مفرومة.
- You need 1 of طماطماية مبشورة ناعم.
- You need 1 ملعقة كبيرة of خل.
- It's 1 علبة of زبادي.
- You need 2 ملعقة of حليب بودر.
- Prepare of ملح/ فلفل اسود / رشة جوزة الطيب.
دجاج مشوي (شواية / فحم / فرن) step by step
- نغسل الدجاج كويس جداً بالملح والليمون ونتركها 10 دقائق وتشطف جيدا.
- نعمل فتحات في الدجاج ونخلط كل المقادير مع بعض ونتبل بيها الدجاج ونتركة في التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ويفضل (ليوم كامل لإكتساب طعم اقوي).
- ونشوي الدجاج...... وبالهنا والشفا.