تكة دجاج.
You can cook تكة دجاج using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of تكة دجاج
- It's of صدر دجاج حسب الحاجه.
- Prepare حبه of بصل.
- Prepare حبه of طماطم.
- Prepare حبتين of بتيته.
- Prepare حبة of نومي حامض.
- Prepare of اسياخ شوي.
- It's of توابل فقط:.
- It's of ملح وفلفل اسود.
- Prepare of ليموندوزي حسب بكميات حسل الرغبه.
- You need of فلفل احمر مطحون حسب الرغبة.
تكة دجاج step by step
- نقطع صدر الدجاج مكعبات و نرش عليها الملح وفلفل اسود و ليموندوزي قليل و نغصر عليها نومي حامض حبه وحده و نتركها على صفحه ساعتين.
- نقطع البتيته فنكر و نقليها.
- نقطع الطماطمه و البصل مكعبات ةنرش عليها ملح فقط و ندخلها بالاسياخ((الاسياخ تنقع نصف ساعة بماء بارد حتى لا تحترق عند الشوي)).
- نجيب الشواية ونحطها على نار و نبدي نشوي التكه والبصل و الطماطمه وتقدم مع فنكر البتيته.