How to Prepare tasteful شيش طاووق بالفرن

شيش طاووق بالفرن.

You can cook شيش طاووق بالفرن using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of شيش طاووق بالفرن

1. It's 5 of صدور دجاج مقطعة لمكعبات متوسطة.
2. It's of فلفل رومي كبير مقطع.
3. Prepare مكعبات of بصلة كبيرة مقطعة.
4. It's مكعبات of جزر مقطع.
5. It's of للتتبيل:.
6. It's 1/2 علبة of زبادي أو اكثر.
7. You need of بهارات متنوعه ناعمه.
8. You need 1/2 of ملعقة كركم.
9. You need ملعقة صغيرة of سنوت ناعم.
10. It's 1/2 ملعقه صغيرة of قرفة.
11. Prepare رشة of ملح.
12. It's ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
13. You need ملعقة كبيرة of ثوم مهروس.
14. You need of بابريكا على حسب الذوق.
15. It's of الاسياخ الخشبية.
16. It's of ننقعها في ماء مدة ساعة حتى لا تحترق عند الشوي.

شيش طاووق بالفرن step by step

1. بعد تقطيع صدور الدجاج تتبل بالبهارات والزبادي وزيت الزيتون ما عدا الملح.
2. نترك خليط الدجاج ساعتين أو ليلة كاملة في الثلاجة.
3. بعد ان نخرجها نضيف الملح ونضبطه ثم نبدأ نشك الدجاج والخضار في أسياخ خشبيه بالتناوب.
4. نضع الاسياخ في صينيه مدهونة بالقليل من الزيت وندخلها الفرن تحت الشواية ونقلبها بين فترة وفترة حتى تنضج.
5. نقدمها مع السلطه والخبز العربي بالعافية😊.
6. ملاحظه:بالامكان استخدام أسياخ معدنية وبالامكان الشوي على الفحم على حسب ما هو متوفر🌷🌷.