Recipe: savory خبيزات محشيين

خبيزات محشيين.

You can cook خبيزات محشيين using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of خبيزات محشيين

1. It's of للعجينة:.
2. Prepare ملعقة كبيرة و نصف of سكر.
3. It's ملعقة صغيرة of ملح.
4. Prepare ½ كاس of ماء دافئ.
5. Prepare ½ كاس of حليب دافئ.
6. It's ½ كاس of زيت.
7. It's ½ ملعقة كبيرة of خميرة الخبز.
8. It's of بياض بيضة.
9. It's of فرينة.
10. You need of الحشو:.
11. You need of كمية من صدر دجاج مرحي.
12. Prepare of كاشير مقطع.
13. You need of زيتون اخضر.
14. It's of ملح.
15. You need of فلفل اسود.
16. You need راس of الحانوت.
17. You need of كاري الدجاج.
18. You need of زنجبيل.
19. Prepare of زيت.
20. It's of بصلة طويلة مقطعة.
21. Prepare فص of ثوم مرحي.
22. You need of جبن طري.
23. It's of هريسة.
24. Prepare of جبن مبشور.
25. You need of التزيين:.
26. You need of صفار بيضة مع شوي حليب.
27. It's of جنجلان.

خبيزات محشيين step by step

1. نخلط الماء و الحليب و الزيت و الخميرة تاع الخبز و السكر و الملح و بياض بيضة ثم نضيف الفرينة حتي نتحصل على عجينة طرية تلصق فى اليدين. نعجنها شوي و نخليها تخمر..
2. نحضر الحشو. نقلي فى شوي زيت كمية من صدر دجاج و البصل و الثوم و التوابل المذكورة و نخليهم يطيبو ثم نضيفو الزيتون الاخضر و الكاشير و نطفي عليهم. كي يبرد نضيفولو كمية من الجبن الطري..
3. كي تخمر العجينة نقسمها الى 8 كرات. نحل كل كرة على شكل بيضوي نحط الحشو فى المنتصف كيما موضح فى الصورة و نضيف الهريسة و الجبن المبشور و نقفل العجينة و نشكل خبيزات. نضعهم على البلاصة وين قفلنا العجينة. ندير خطوط بالسكين و ندهنهم بصفار بيضة و نرش شوي جنجلان و ندخلهم للفرن يطيبو و ياخذو تحميرة..
4. .
5. .
6. .