شيش طاووق بصدور الرومى.
You can have شيش طاووق بصدور الرومى using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شيش طاووق بصدور الرومى
- It's ك of صدور من لحم الرومى.
- You need of فلفل الوان.
- It's of بصل مقطع قطع كبيرة.
- Prepare كوب of زبادى.
- You need معلقة صغيرة of توم بودر.
- Prepare معلقة صغيرة of بصل بودر.
- It's معلقة صغيرة of بابريكا.
- It's معلقة صغيرة of شطة حسب الرغبة.
- You need معلقة صغيرة of سبع بهارات.
- You need معلقة صغيرة of ورق لورى مجروش.
- You need معلقة صغيرة of كارى.
- Prepare معلقة صغيرة of كركم.
- Prepare معلقتين كبار of زيت زيتون.
- Prepare معلقة كبيرة of عصير ليمون.
- You need معلقة كبيرة of معجون طماطم.
- Prepare معلقة كبيرة of مستردة.
- You need معلقة كبيرة of بابريكا حسب الرغبة.
- Prepare معلقة صغيرة of زعتر جاف.
شيش طاووق بصدور الرومى step by step
- نقوم بغسل صدور الرومى غسيل جيد جدا وتجفيفها من الماء..
- فى بولة اخرى نقوم بخلط المكونات مع و انزال فيها قطع الرومى وتركها ما لا يقل عن 4 ساعات ويفضل تحضيرها قبل بليلة بيكون الطعم مميز..
- نحضر الاسياخ الخشبية بنقعها فى الماء حتى لا تحترق عند الشوى..
- نقوم بوضع قطع الصدور بالتبادل مع قطع البصل و الفلفل الالوان..
- على جريل مدهون زيت خفيف نضع الاسياخ تاخد لون و ندخلها الفرن حتى تكمل نضجها وبألف هنا رائعة وتستحق التجربة.