ستيك مشوية على الفحم.
You can have ستيك مشوية على الفحم using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ستيك مشوية على الفحم
- You need 1 ك of لحمة انتركوت.
- Prepare of للتتبيلة:.
- Prepare of طماطم مبشورة.
- You need of بصل.
- It's of جوزة الطيب.
- It's of فلفل اسود وملح حسب الرغبة.
ستيك مشوية على الفحم step by step
- يفرم البصل جيداً ويضاف عليه ملح والفلفل ويترك لمدة 5دقايق علشان ينزل الماء بتاعتو.
- نعصر البصل جيداً نجهز الطماطم المبشورة على ماء البصل.
- ثم يوضع 1 الخل وجوزة الطيب والسكر والملح بتاعك على حسب رغبتك والفلفل الاسود.
- تتبل اللحمة بهذة الخلطة وتوضع في الثلاجة يوم كامل.
- وتخرج من الثلاجة تشوي على الفحم وبالهنا والشفاا.