كفته مشويه علي الفحم.
You can have كفته مشويه علي الفحم using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كفته مشويه علي الفحم
- You need كيلو of لحمه مفرومه كندوز.
- Prepare of بقدونس مفروم.
- It's of بصله كبيره مبشوره و معصوره.
- Prepare of ملح وفلفل و بهارات لحمه.
- It's of تمن كيلو ليه او.دهن.
كفته مشويه علي الفحم step by step
- نخط المكونات كلها علي بعض و نعجنها كويس جدا.
- في خله الشيش طاووك نصبع الكفته و نبل أيدينا بميه البصل المتبله ملح و فلفل اسود.
- نشغل الفحم او نشوي علي الجريل او او في فرن البوتاجاز.
- في طبق التقديم نفرش بقدونس مفروم و نحط عليه الكفته.