قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي.
You can have قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي
- Prepare 0.5 كيلو of كباب او كفته.
- Prepare 2 حبتين of بطاطا.
- You need 2 حبه of بندوره.
- You need 1 راس of بصل.
- It's 2 سن of ثومه.
- You need بهارات مشكلة: of .
- Prepare رشة of كاري.
- Prepare رشة of بهار لحمة.
- Prepare رشة of كركم.
- You need رشة of ملح.
- It's رشة of فلفل اسمر.
- It's رشة of كمون.
- You need رشة of كزبرة.
- It's فنجان of زيت ذرة.
- Prepare of فحم (اختياري).
قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي instructions
- بصينيه بضيفي جمبع المكونات البهارات على الكباب وبتعجنيها بايدك لحتى تدخل فيها نكهة البهارات كلها.
- بتقشري البطاطا وبتقطعيها دوائر والبندورة بتقطعيها دوائر، وبتقطعي البصل والثومة شرحات.
- بتقلبي البطاطا بالجريل مع ملعقة زيت لتتحمر.
- بتفردي الكباب بالجريل متل القرص وبتدهنيها ملعقة زيت، ومع التقليب راح تلاحظي انو تقلص القرص وصار صغير، بهاي الاثناء ضيفي شويه زيت بالصينيه واقلبي القرص على الجهة التانيه عشان يتحمر.
- بعدين شي بتجيبي شرائح البصل والثومة وبتقلبيه ليتحمر.
- بعدين شرائح البندورة وبتقلبيها لتذبل وبتشيليها.
- وبضيفيهم على بعض بالطريقة الى بتحبيها.
- واذا حبيتي تفحميلها برضو مش غلط، بتقدمي بجانبها السلطه والمقبلات الى بتحبيها.
- وصحتين واللف عوافي.