كباب هندي ورز او داوود باشا اكلة سورية معروفه كتيررر💙.
You can cook كباب هندي ورز او داوود باشا اكلة سورية معروفه كتيررر💙 using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب هندي ورز او داوود باشا اكلة سورية معروفه كتيررر💙
- Prepare كيلو of لحمه كباب.
- You need 5 حبات of بندوره.
- You need of بصلتين و2فليفلة خضرا (وبهارات مشكلة).
كباب هندي ورز او داوود باشا اكلة سورية معروفه كتيررر💙 step by step
- نقطع البصل شرائح والفليفلة والبندورة منقشرا ومتقطعا منحطن بلميكسر الكهربائي طبعا ماعدا البصل لانو منقلي بلزيت وبنحط فوقو الصوص وبنضيف بهار اسود وقرفه وهال مطحون وجوزة الطيب.
- نعجن اللحم جيدا مع الملح والبهار الأسود ونعمل اللحم عشكل كرات ومنقلين بسمنه.
- بنضع اللحم فوق الصوص لحتى تستوي ويتغير لونها وبنضعهن بلبيركس وندخلن الفرن ونتركه حتى يتحمر اللحم نقدم الكباب الهندي مع الرز بشعيريه.
- وصحتين وهنااا.