Best Homemade Make nice كباب ايراني وكرات اللحم بالجبن

كباب ايراني وكرات اللحم بالجبن.

You can have كباب ايراني وكرات اللحم بالجبن using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كباب ايراني وكرات اللحم بالجبن

1. You need 0.50 كيلو of لحمه مفرومه خشنه.
2. Prepare 1 of كزبره.
3. Prepare 1 of بقدونس.
4. It's 3 حبات of بصل احمر.
5. Prepare 2 فص of ثوم.
6. You need of ملح ،بهارات ،فلفل اسود مطحون ، كمون حسب الرغبه.
7. It's of جبنه كيري او اي نوع جبنه اخر.
8. It's 1 كوب of دقيق.
9. You need 1 of بيضه.
10. It's كوب of بقسماط.
11. You need of ارز بسمتي.

كباب ايراني وكرات اللحم بالجبن step by step

1. نضع اللحمه في طبق ونضع فوقها البصل المفروم ، الثوم ،الكزبره ،البقدونس الملح والفلفل الاسود والبهارات.
2. نصفي الخلطه من الماء.
3. ناخذ نصفها ونكورها والنصف الاخر نضعه بين راحه اليد ونعمله على شكل رول.
4. ناخذ النصف الاول نعمل كرات صغيره محشوه بالجبن ثم نضعها في الدقيق والبيض ثم البقسماط ونقليها بالزيت.
5. ناخذ الجزء الثاني ونشويه على الشوايه.
6. تقدم مع الارز الابيض او الارز الصيني المقلي.
7. صحتين وعافيه.