الكباب بالصوص الايطالي.
You can have الكباب بالصوص الايطالي using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of الكباب بالصوص الايطالي
- It's 5 حبات of كباب دائري.
- Prepare 3 حبات of طماطم وسط.
- It's 2 فص of ثوم.
- It's 7-10 of أوراق ريحان.
- Prepare 7 of اوراق سبانخ.
- It's of فلفل أخضر حار.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- It's كأس of رز منقوع.
- You need of بهارات صحيحة (فلفل أسود، قرنفل، هيل، ورق غار).
- It's of زعفران.
الكباب بالصوص الايطالي instructions
- قم بطبخ الرز مع البهارات الصحيحة ثم صفه من الماء.
- ضع الزعفران في ماء حار واتركه حتى يترك تظهر الصبغة، ثم ضعه فوق الرز.
- قم بشواء الكباب من الجهتين بالفرن واتركه جانبا.
- اطحن الطماطم والثوم والريحان والفلفل الاخضر ثم ضعه في آنيه واتركه حتى يقترب من الجفاف ثم اضف الملح، اضف الكباب وقلبه، اغلق الانية حتى ينشف الطماطم جيدا، اغلق النار ، ضع اوراق السبانخ لفترة بسيطة ثم قدمه وبالعافية.