كبة او كباب بالروب.
You can have كبة او كباب بالروب using 14 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبة او كباب بالروب
- You need of كبة مقلية او مشوية جاهزة في حال عدم توفرها يمكنكم استخدام كباب مشوي او مقلي.
- Prepare of عيش امريكي او ارز امريكي اختياري.
- It's of صلصة الروب:.
- It's of روب انا استخدمت كوب تقريباً.
- You need فص of ثوم مدقوق.
- Prepare رشة of ملح.
- It's of عصير نص ليمونه.
- It's ملعقه of نشا.
- You need of شوية ماء لو حسيناها ثقيله بنخفف بالماء.
- It's of للوجه:.
- Prepare of شوية بقدونس مفروم.
- It's of شوية نعناع مفروم فرم ناعم.
- You need of شوية صنوبر.
- Prepare ملعقتين of زيت زيتون.
كبة او كباب بالروب step by step
- اول شي بالنسبة للي حاب يسويها بالكباب، نشوي الكباب.
- نجهز الارز الامريكي مسلوق عيش ابيض او ارز ابيض عادي.
- نجهز صلصة الروب:على النار حطيت الروب وضفت له كل المكونات اللي مذكورة الثوم الليمون الملح والنشا وزدتها ماي لانها ثقلت وهي لازم تكون تقريبا مثل قوام البشاميل او قوام الكريمة. وبعد ما تغلي بس قريب الغليان وليس غليان تام نشلها من النار.
- نجهز حشوة الصنوبر: في طاسة صغيرة على النار نحط زيت زيتون نكثر منه شوي علشان يكون جوسي ونضيف الصنوبر والنعناع والبقدونس ونحمرهم الى ان يتغير لون الصنوبر للذهبي المحمّر نشيل الخلطة من النار..
- انا سويتها ميني علشان تكون سهله في الاكل وبسيطة، وزعت العيش او الارز على الصحون.
- وزعت قطع الكباب المشوي عالصحون بعد ماقطعته قطع متوسطة الطول.
- صبيت خلطة الروب فوق الكباب.
- وصبيت حشوة الصنوبر عالوجه.
- الى هنا بالنسبة للكباب.وبالعافية💕.
- بالنسبة للكبة،، استخدمت كبة جاهزة وقليتها.
- وبعدين فالاطباق الميني حطيت طبقة خس،، لتغيير طبق الكبة عن الكباب استخدمت خس وليس ارز.
- وزعت الكبة فالاطباق.
- وصبيت خلطة الروب.
- و رشيت خلطة الصنوبر على الوجه. وبالعافية💕.