طريقة عمل فراخ كباب حله.
You can have طريقة عمل فراخ كباب حله using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل فراخ كباب حله
- Prepare 2 كيلوغرام of صدر دجاج مسحّب.
- You need 1 of بصلة.
- It's 3 فص of ثوم.
- It's 1 of فلفل أخضر.
- Prepare 1 of طماطم صغيرة.
- You need 1 ملعقة كبيرة of سمن نباتي.
- Prepare 1 ملعقة صغيره of زيت.
- It's of بهار حسب الرغبة.
- Prepare of فلفل أسود.
- Prepare of ملح.
طريقة عمل فراخ كباب حله step by step
- تقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة او كبيرة حسب الرغبة..
- تفرم البصلة او تقطع قطع صغيرة جداً، يقطع الثوم الى قطع صغيرة، يقطع الفلفل الاخضر الى شرائح، تبشر الطماطم..
- يقلى البصل فى السمن والزيت ثم يضاف الثوم،الفلفل وتقلى قليلاً ثم تضاف الطماطم وتقلى قليلاً ثم تضاف قطع الدجاج مع الفلفل الاسود، الملح والبهار، تقلب مع بعض ثم يضاف الماء مع مرعاة عدم تغطيه الفراخ بالماء..
- تترك كل المكونات على النار حتى تنضج الفراخ ..ترفع وتقدم بالهنا والشفا..