فخد الدجاج المشوي على الفحم. Signaler. يمكن تشبيه الفحم المنشط بإسفنجة يمكنها امتصاص الغازات و الملوثات ، ونظرًا لكونه يحتوي على مسامات دقيقة جداً ، فإن غرامًا واحدًا من الكربون و مع ذلك يمكن تحويل الفحم العادي النقي إلى فحم نشط بإستخدام بعض التفاعلات الكيميائية و تحت حرارة و ظروف معينة. الدجاج المندى من الأكلات اليمنية الشهيرة التى تقدم فى مصر - لعمل الأرز، نشوح البصل والثوم والفلفل علي النار مع كل التوابل ونقلب، ثم يضاف الأرز - وبعد النضج، نحضر فحمة مشتعلة نضعها فى طبق، ونضعهم فى حلة الأرز، ونغطى الحلة حتى يتشرب الأرز طعم الفحم. يُعد الفحم وتُسخن الشواية جيداً قبل البدء في عملية الشوي. تُوضع أضلاع اللحم المتبلة على الشواية، وتترك على كل جانب حتى تمام النضج وتختبر بطرف السكين. تقدم أضلاع اللحم المشوي مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة أو حسب الرغبة. وهذا يعني إلقاء المسؤولية على أنماط النمو السائد. تعد التنمية المستدامة، الضابط الرئيس للسياسات الاقتصادية التي وصلت إليها العولمة وتحتاج الإدارة الرشيدة لموارد الفحم والبترول والغاز الطبيعي وخامات المعادن إلى الضبط الاجتماعي الذي يقاوم الإسراف.
You can cook فخد الدجاج المشوي على الفحم using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فخد الدجاج المشوي على الفحم
- Prepare 2 كغ of فخدات دجاج, كاملة.
- It's كوب of خل.
- It's كوب of زيت, كريستال.
- It's كوب of لبن زبادي.
- You need 0.5 كوب of صلصة الطماطم المعلبة (بندوره يابسي).
- It's 8 فصوص of ثوم.
- You need of ملح.
- Prepare of فلفل.
- You need of كاري.
- It's of زنجبيل.
فخد الدجاج المشوي على الفحم instructions
- ننضف الفخد..
- نغرز السكين 3 مرات بكل فخدة..
- نضع جميع مكونات المذكورة للتبيلة في الخلاط. ونخلط لمدة دقيقتين..
- ثم نضع التتبيلة فوق الفخد وتترك ليلة كامله في البراد..
- ونضعه في سيخ الشواية ويشوا على الفحم..
- وصحة وهنا 😋..