كباب الدجاج.
You can have كباب الدجاج using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب الدجاج
- It's of صحن صدور دجاج مفروم.
- It's 0.5 كوب of دقيق.
- It's of بقسماط.
- Prepare of بقدونس.
- You need of بصل.
- It's of ملح.
- You need 4 فصوص of ثوم.
- You need of بهارات شوي.
- Prepare of بابريكا.
كباب الدجاج instructions
- يفرم البصل والثوم و البقدونس في محضرة الطعام ثم يضاف البقسماط.
- يضاف الملح و البهارات.
- يضاف الدجاج ويعجن ببقية المكونات ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى يتماسك.
- تدهن اعواد خشبية بالزيت ثم تشكل وتوضع في الفريزر لتتماسك.
- تحضر الشواية وتدهن بزيت وتقلب حتى تنضج.