Easiest Way to Make toothsome طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية

طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية.

You can have طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية

1. You need 1/2 كيلوغرام of صدر دجاج منزوع العظم، مقطّع الى قطع صغيرة.
2. Prepare 3 فص of ثوم مهروس.
3. It's 1/4 كوب of بصل، مقشر ومفروم فرماً ناعماً.
4. It's 1/4 كوب of بقدونس، مفروم فرماً ناعماً.
5. You need 1 of بيض، مخفوقة مع فلفل أبيض.
6. Prepare 1/2 كوب of خبز افرنجي، مجفف مطحون.
7. Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أسود مطحون.
8. Prepare 1 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
9. Prepare 1 ملعقة كبيرة of ملح.
10. You need 1 كوب of زيت نباتي، للقلي.

طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية instructions

1. تُمزج قطع الدجاج مع الثوم، البصل، البقدونس، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والملح ثم توضع في الخلاط الكهربائي وتُفرم جيداً..
2. يُنقل الدجاج المفروم الى وعاء وتضاف نصف كمية الخبز المطحون وبعض من البيض المخفوق اليه. تُمزج المكونات جيداً الى أن تصبح عجينة كباب الدجاج والخبز المطحون متماسكة..
3. تُشكل العجينة على شكل أصابع، وتُغمّس كل قطعة جيداً في ما تبقّى من البيض المخفوق ثم في الخبز المطحون..
4. تُقلى قطع كباب الدجاج في الزيت النباتي الى أن يصبح لونها ذهبياً أو بنياً..