مشاوي مشكله شيش طاوق مع كباب.
You can have مشاوي مشكله شيش طاوق مع كباب using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مشاوي مشكله شيش طاوق مع كباب
- Prepare لعمل شيش طاووق نحتاج إلى: of .
- It's كيلو of صدر دجاج أو فخذ دجاج مسحب من العظم.
- It's ملعقه صغيره of كمون.
- Prepare ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- It's ملعقه صغيره of قرفه.
- You need ملعقه صغيره of بابريكا.
- It's ملعقه صغيره of بهار دجاج.
- It's of قليل من الملح حسب الذوق.
- Prepare of ثوم باودر.
- You need of بصل باودر.
- Prepare ملعقتان طعام of لبن.
- You need of قليل من زيت.
- It's لعمل الكباب نحتاج إلى: of .
- You need كيلو of لحم غنم مثروم.
- Prepare of بصله مبشوره ناعم.
- Prepare حزمه صغيره of بقدونس.
- You need of ملح قليل حسب ذوق.
- It's ملعقه صغيره of فلفل اسود.
مشاوي مشكله شيش طاوق مع كباب instructions
- نقطع الدجاج قطع صغيره ونمزج جميع مكونات التتبيله ونضع الدجاج معاها ونتركها لفتره من الوقت في البراد.
- ثم نجهزها للشوي ونضعها في أعواد خشبيه مخصصه للشوي.
- لعمل الكباب نفرم البقدونس ناعم ونبشر البصله ونمزجها مع ملح والفلفل ونخلطها مع اللحم ونترك في البراد فتره من الوقت وبعدها نجهزه بوضعه في أعواد خشب أو أسياخ مخصصه للشوي.
- نجهز الفحم.
- نشوى الكباب والشيش طاووق على الفحم ونقلب حتى ينضج ويقدم مع البصل والطماطم والفلفل المشويه والمقبلات صحه وعافيه.