الفراخ المشويه على اصولها 😉.
You can cook الفراخ المشويه على اصولها 😉 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الفراخ المشويه على اصولها 😉
- Prepare of فرخة الحجم اللي تحبيه.
- You need 0.25 ملعقه of فلفل.
- Prepare معلقة of زيت كبيرة.
- It's of مستكة.
- Prepare of مكونات التتبيلة.
- You need حبة of بصل.
- It's حبة of طماطم.
- You need فصين of ثوم.
- Prepare of عصرة ليمون.
- It's معلقة صغيرة of ملح.
- You need معلقة صغيرة of بهارات اللحمة.
- It's 0.5 معلقة of فلفل.
- It's 0.5 of ملعقة كمون.
الفراخ المشويه على اصولها 😉 step by step
- هنضيف الزيت والمستكة وندهن الفرخة بربع ملعقة الفلفل ونعطيها صدمة في الزيت من الجانبين.
- ثم نقوم بتحضير التتبيلة ونضع جميع مكوناتها في الخلاط حتى تصبح هكذا.
- بعد اعطاء الفرخة صدمة نقوم بسكب نصف خليط التتبيلة مع نصف كوب ماء عليها ونتركها على حرارة هادئة حتى تنضج.
- بعد طهي الفرخة (الدجاجة) نقوم بوضع باقي خليط التتبيلة ونضعها في شواية الفرن او اي نوع شواية.
- تاخذ تحمير من الجانبين وتقدم.