شيش طاووق (لحمه)🍡🍢.
You can have شيش طاووق (لحمه)🍡🍢 using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شيش طاووق (لحمه)🍡🍢
- Prepare 0.5 كيلو of لحمه.
- Prepare حبة of فلفل احمر حلو.
- You need حبة of فلفل اصفر.
- You need of بصله متوسطه.
- You need of طماطمايه.
- You need of خلطه شيش طاوق من كنور فاين فودز.
- You need كوب of لبن.
شيش طاووق (لحمه)🍡🍢 step by step
- نغسل اللحمه جيدا ونقطعها مكعبات ونقطع الفلفل والبصل والطماطم مكعبات ونخلطهم ببعض..وماعلينا غير ان نضيفلهم الخلطه تبع الشيش طاووق..وزودتلهم كوب لبن عشان يجعا انسجه اللحمه طريه.
- وده الخلطه للشيش.
- ندخلها التلاجه مده ساعه وبعدين نحطهم ف الاسياخ الخشب ونشويها.
- .
- وممكن بعد وضعهم ف الاسياخ ندهنهم بالفرشه صويا صوص عشان يدينا اللون الغامق للشوي زي الفحم.
- ونضل نقلب من وقت للتاني عشان متنشفش اللحمه ومش تتحرق ونكون جايبين صنيه وحطين فيها ورق قصدير عشان الا يستوي نحطه ونغلق الورقه عليها عشان يفضل سخن ميبردش.
- .