Recipe: luscious كباب كفتة على الفحم

كباب كفتة على الفحم.

You can have كباب كفتة على الفحم using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كباب كفتة على الفحم

1. It's of كمية لحم مفروم.
2. You need of ملح وفلفل اسود.
3. Prepare of فلفل احمر.
4. You need of معدنوس.
5. You need ملعقة of زيت.
6. You need of بصلة معصورة ونحتفظ بمائها.
7. You need of صلصة الكباب.
8. It's of ماء البصل.
9. Prepare ملعقة صغيرة of هريسة اختياري.
10. You need ملعقة صغيرة of طماطم مصبرة.
11. You need of زوج ملاعق زيت.
12. Prepare of لتشكيل الكباب.
13. It's 1/2 كاس of ماء.
14. Prepare قليل of من ماء البصل.

كباب كفتة على الفحم step by step

1. اولا نرحي حبة بصل ونحتفظ بالماء جانبا ونقسمو الى قسمين جزء نشكل بيه الكباب ونصف نحضر بيه الصلصة.
2. نرحي اللحم تاعنا ونضيفله التوابل المذكورة سابقا والبصل والمعدنوس والزيت ونخلط جيدا ثم نشكلو في اعواد الشواء بمساعدة الماء لي كنا درناه ونحتفظ بيهم في الثلاجة.
3. نطيب الكباب تاعي على الجمر او الشواية او طاجين وندهن السطح بواسطة خليط الشواء حتى يتحمرو جيدا انا حضرت معاه ارز الوصفة مذكورة سابقا في القناة وخبز التورتيلا ايضا موجود في الصفحة.
4. .
5. .