شيش طاووق بطريقتي.
You can have شيش طاووق بطريقتي using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شيش طاووق بطريقتي
- Prepare مكعبات of صدور دجاج مقطعة.
- It's علبة of زبادي.
- It's 1 ملعقة كبيرة of معجون طماطم.
- You need 1 ملعقة كبيرة of صويا معتدلة وممكن اضافة كاتشب.
- You need of ملح وفلفل اسود.
- You need 1 ملعقة كبيرة of بهارات هندية.
- Prepare رشة of كركم.
- Prepare قليل of فلفل تركي.
- You need of بهارات بديل الماجي.
- You need of كزبرة.
- It's قليل of بودرة ثوم.
- You need 1 of عصير ليمونة كبيرة الحجم.
- Prepare حبة of طماطم.
- Prepare حبة of الفلفل الأخضر الرومي شرائح للزينة.
- You need 1 ملعقة كبيرة of زيت الزيتون.
- Prepare 1 حبة of من بصل و طماطم والفلفل الرومي الأخضر شرائح للزينة.
- It's of زيت لدهن مقلاةالشوي.
- Prepare أعواد of شوي خشب.
- It's 1 حبة of من بصل.
- You need of مقلاة لتشويح الدجاج أو صاج أو آلة سواء.
- It's of زيت تدهن به مقلاة الشواء.
شيش طاووق بطريقتي step by step
- في وعاء كبير نضع صدور الدجاج المقطعة.
- في وعاء آخر للتتبيلة نضع جميع المكونات السابقة مع مراعاة أن الملح لا يوجد بكمية كبيرة لئلا تنشف قطع الدجاج تقلب جيدا المكونات..
- نضيف الخطوة الأولى للثانية لتتبيل الدجتج وتترك في الثلاجة ساعتين على الأقل ثم تغرس في الأعواد وتشوى على النار..
- وبالصحة والعافية.