كباب حَلَّة بحليب النارجين ولبن الزبادي.
You can cook كباب حَلَّة بحليب النارجين ولبن الزبادي using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب حَلَّة بحليب النارجين ولبن الزبادي
- It's كيلو of لحمة ضاني مفرومة ناعم.
- Prepare علبة of لبن زبادي صغيرة.
- You need كوب of بودرة النارجين.
- You need كوب of ماء دافيء.
- It's رأس of بصلة كبيرة مطحونة ناعم.
- It's ملعقة طعام of بهارات مشاوي.
- Prepare 0.25 كوب of زيت نباتي.
- You need رأس of ثوم مطحون ناعم.
- It's 3 حبات of طماطم مطحونة ناعم.
- You need ملعقة طعام of صلصة طماطم.
- You need of ملح حسب الرغبة.
كباب حَلَّة بحليب النارجين ولبن الزبادي instructions
- نضع اللحمة المفرومة في زبدية ونضيف عليها بهارات المشاوي والملح ونخلطها باليد.
- نتركها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً.
- نكور حبات الكباب ونضعها في قدر الطبخ مع اضافة الزيت النباتي.
- نتركها على النار حتى تحمر.
- نضيف لبن الزبادي والطماطم المعصورة.
- نضيف بودرة النارجين مع كوب ماء دافيء ونتركها لمدة عشر دقائق.
- نغرفها في صحن التقديم وبالصحة والهناء.