كباب هندي.
You can cook كباب هندي using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب هندي
- It's 1/2 كيلو of لحم مفروم.
- You need 4 حبات of بصل.
- Prepare 4 حبات of بندورة.
- You need حبة of فلفل اخضر.
- Prepare م ك of معجون طماطم.
- Prepare كأس of ماء.
- You need قليل of زيت.
- Prepare of بهارات مشكلة.
- It's of بودرة الثوم.
- Prepare of ملح.
- You need of لوز, للتزيين.
- Prepare للتتبيل : of .
- Prepare 2 م ك of لبن زبادي.
- You need قليل of من البقسماط.
- Prepare of بهار.
- Prepare of ملح.
كباب هندي step by step
- نتبل اللحم بالبهار والملح ونضيف لبن الزبادي ونرش القليل من البقسماط ثم نكور اللحم.
- في مقلاة نضع القليل من الزيت ونقلي مرات اللحم.
- مقطع البصل جوانح ونقطع البندورة والفلفل الأخضر لمكعبات.
- في صحن بايركس نضع البصل مع البندورة والفلفل الاخضر واللحم ونسكب معجون والطماطم مع كأس ماء ثم نضيف رشة بودرة الثوم وبهار مشكل وملح ثم توضع بالفرن.
- عندما تتسبك نقلي اللوز ونزين الوجه.