الفتة الحلبية (فتة بالكباب). وتقدر تاكل منها في الرجيم. اليوم نقدم لكم طريقة عمل الفتة واللحم المسلوق وصلصلة الفتة وأيضاً الأرز المسلوق , طريقة لذيذة بدون دهون أو زيوت المقادير كالتالي لحم بقر أرز أبيض "الكمية الت. فتة كوارع - فتة شاورما لحمة - فتة لحمة
You can cook الفتة الحلبية (فتة بالكباب) using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الفتة الحلبية (فتة بالكباب)
- Prepare 0.5 كيلو of كباب مشوي جاهز أو محضر في البيت.
- Prepare ٣ أرغفة of خبز عربي تقريبا.
- It's من ٤ إلى ٦ حبات of بصل مقطع جوانح.
- You need 3 علب صغيرة of لبن زبادي تقريبا.
- You need 3 ملاعق كبيرة of طحينة تقريبا.
- You need نصف ملعقة صغيرة of ثوم مهروس تقريبا.
- Prepare 3 ملاعق كبيرة of معجون الطماطم تقريبا.
- It's 4 ملاعق كبيرة of دبس الرمان تقريبا.
- It's 2 كأس of ماء.
- You need of ملح.
الفتة الحلبية (فتة بالكباب) instructions
- نفت الخبز ونقليه (يمكن استخدام مقلاة البخار حيث أضفت ملعقة زيت نباتي للخبز بعد فته وقليته بها)..
- نقلي البصل على النار حتى يشقر لونه..
- نضيف صلصة البندورة للبصل ونقلب المزيج..
- نضيف الماء والملح فوق الخليط ونضيف أيضاً دبس الرمان ونتركه على النار حتى يغلي..
- نضيف الكباب المشوي على الخليط ونتركه ليغلي جميعاً وتكتسب المرقة طعم الشواء..
- نحضر اللبن ونخلط معه الطحينة والملح والثوم..
- نضع الخبز المقلي في طبق التقديم، ونضع فوقه قليلاً من خلطة اللبن..
- نصفي مرقة الطماطم التي حضرناها من الكباب والبصل، ونضيفها فوق الخبز واللبن ونقلبهم..
- نسكب اللبن المتبقي كله ونوزعه فوق الخبز ليغطيه بالكامل..
- نصفّ فوق اللبن الكباب المشوي والبصل..
- بإمكاننا تزينه بالمكسرات المقلية كالصنوبر واللوز..
- نحمي قليلاً من السمن ونطشه فوق الكباب (يمكن الاستغناء عن هذه الخطوة)..
- وبالعافية على قلوبكم. 😃😍.