كباب هندي.
You can cook كباب هندي using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب هندي
- You need 0.5 كيلو of كفتة.
- You need كوب of بندورة مقطعة.
- You need of بصلة مقطعة ريش او جوانح.
- It's of رب بندورة.
- You need معلقة كبيرة of لبن رايب.
- Prepare 0.5 كوب of كزبرة مفرومة ناعم.
- It's 0.5 كوب of بقدونس مفرومة ناعم.
- It's كوب of ماء.
- You need of ملح.
- It's of بهارات مشكلة.
- It's of فحمة وقصدير.
كباب هندي instructions
- أول شي بنقلي كفتة حتى تكتسب لون ثم في طنجرة على نار نضع شوية زيت و بصلة ونشوحها حتى تتذبل ثم نضيف بندورة وملح ونقلب حتى تنضج ثم نضيف ماء و رب بندورة و لبن ونقلب ثم نضع كفتة و نقلب إلى أن تنضج كفتة ثم نضيف كزبرة و بقدونس ونقلب ثم نقوم بتفحيمه.
- تقدم بجانب رز بشعيرية وصحتين وهنا 😊😊.