طاجن كباب الحلة التركى.
You can have طاجن كباب الحلة التركى using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طاجن كباب الحلة التركى
- Prepare كيلو of لحم كباب حلة.
- It's 2 of بصل.
- It's 2 of فلفل الوان.
- Prepare 2 of بطاطس.
- Prepare 2 ملعقة of سمن.
- It's 2 ملعقة of زيت.
- Prepare 2 كوب of دقيق.
- Prepare 3/4 كوب of لبن.
- It's 1 ملعقة of ملح.
- It's 2 ملعقة of سكر.
- It's باكو of خميرة فورية.
- It's 1 ملعقة of زيت زيتون.
طاجن كباب الحلة التركى step by step
- يوضع الزيت والسمن فى اناء.
- يوضع عليهم اللحم ويقلب حتى يبدأ فى السوا.
- يقطع الخضار ويوضع عليها ويوضع الملح والفلفل والبهارات.
- يوضع الدقيق وعليها عشرة الملح والفلفل والخميرة.
- يعجن باللبن ويترك ليخمر ساعة ويضاف معهم 2 ملعقة زيت زيتون او اى زيت.
- يوضع اللحم فى البرام وتفرد العجينة وتوضع على البرام.
- تدخل الفرن حتى النضج.