كباب دجاج.
You can have كباب دجاج using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب دجاج
- It's 10 حبات of بطاطا.
- It's 2 فص of ثوم.
- You need 1 of فلفل صغير.
- You need 4 of اوراق جلجلان.
- It's of بقسماط.
- Prepare 3 حبات of بيض.
- You need of ملح.
- Prepare of فلفل احمر بودر.
- It's 3 of صدور دجاج.
- You need 1 of جبن شيدر.
كباب دجاج step by step
- نفوح البطاطا و نفوح الصدور دجاج و نحط قليل من فلفل اسود.
- نهرسهم البطاطا و نضيف صدور الدجاج و نخلطهم جيد.
- و بعدين نضيف الجلجلان او بقدونس و نضيف الثوم و فلفل صغير الجبن الكرافت و ملح و فلفل احمر البودر.
- و بعدين نقوم نخلطهم مع بعض و اعمل دوائر.
- بعدين احطه دائره في بيض و بعدين اطلعه و اضيف البقسماط فيه.
- و بعد ما اخلص احطه في ثلاجه مدة 54 عشان يتماسك البقسماط مع البيض و البطاطا.