منسف اردني بالدجاج والكباب. طريقة عمل منسف لحمة و لبن الجميد منسف أردني في راس الخيمة, عرس أردني منسف, منسف أردني, منسف اردني, منسف اردني بالجميد, منسف اردني دجاج, منسف اردني باللبن, منسف اردني لحم, منسف اردني اصلي, منسف اردني بالدجاج, منسف اردني باللحم, منسف اردني منال. #منسف_بالدجاج_وجميد_الجنيدي_الكركي_بطريقة_سهلة_وجديدة Jordan prides itself with the famous national dish of Mansaf. Mansaf is basically a meal of rice, lamb and aged yogurt that is made into balls and kept all year long called "Ja meed" جميد.
You can have منسف اردني بالدجاج والكباب using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of منسف اردني بالدجاج والكباب
- You need 2 كيلو of ارز مصري.
- Prepare 2 of دجاجه.
- Prepare of سمنه.
- It's of ملح.
- You need of مرقة دجاج (الماجي).
- Prepare of ماء من ماء سلق الدجاج.
- Prepare of بهارات مشكله لسلق الدجاج.
- You need of ورق غار.
- Prepare of هيل ناعم.
- You need of فستق او لوز حسب الرغبه.
- Prepare of بقدونس للزينه.
- It's of كباب طبعا الكل بعرف طريقة عمل لكباب.
منسف اردني بالدجاج والكباب instructions
- نضع الماء على النار ثم نضع عليه البهارات وورق الغار والهيل المطحون..
- نقوم بعدها بنقع الارز لفتره لا تتجاوز الربع ساعه ثم عند الغليان مية الدجاج نضع الدجاج ونتركه نصف ساعه حتى يستوي الدجاج..
- بعد سواء الدجاج نضعه في صينية الشوي ونقوم بتحميره حسب الرغبه..
- ونقوم بتصفية الماء لطبخ الارز ثم نضع في طنجره سمنه وبنعير ماء للطبخ مثل قدر الاناء الذي استعملناه لنقع الارز..
- ثم عند الغليان نضع الارز ونتركه مدة ثلث ساعه حتا يتم سواءه ثم نسكب الارز في السدر ونضع عليه الدجاج ونكون محمصين المكسرات ونضعها هي والبقدونس والكباب وصحتين وعافيه اي سؤال لا تترددو😜.