Recipe: pleasant طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية

طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية.

You can have طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية

1. Prepare 1/2 كيلوغرام of صدر دجاج منزوع العظم، مقطّع الى قطع صغيرة.
2. You need 3 فص of ثوم مهروس.
3. Prepare 1/4 كوب of بصل، مقشر ومفروم فرماً ناعماً.
4. It's 1/4 كوب of بقدونس، مفروم فرماً ناعماً.
5. It's 1 of بيض، مخفوقة مع فلفل أبيض.
6. It's 1/2 كوب of خبز افرنجي، مجفف مطحون.
7. Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أسود مطحون.
8. You need 1 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
9. Prepare 1 ملعقة كبيرة of ملح.
10. Prepare 1 كوب of زيت نباتي، للقلي.

طريقة عمل أصابع كباب الدجاج الشهية instructions

1. تُمزج قطع الدجاج مع الثوم، البصل، البقدونس، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والملح ثم توضع في الخلاط الكهربائي وتُفرم جيداً..
2. يُنقل الدجاج المفروم الى وعاء وتضاف نصف كمية الخبز المطحون وبعض من البيض المخفوق اليه. تُمزج المكونات جيداً الى أن تصبح عجينة كباب الدجاج والخبز المطحون متماسكة..
3. تُشكل العجينة على شكل أصابع، وتُغمّس كل قطعة جيداً في ما تبقّى من البيض المخفوق ثم في الخبز المطحون..
4. تُقلى قطع كباب الدجاج في الزيت النباتي الى أن يصبح لونها ذهبياً أو بنياً..