رول كباب الدجاج.
You can cook رول كباب الدجاج using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of رول كباب الدجاج
- It's كيلو of كباب دجاج مطحون.
- You need of فلفل أسود.
- Prepare of ملح.
- It's of بطاطا.
- Prepare of زيت نباتي.
- Prepare علبة of كريمة للطبخ (ليست كريمة الحلويات).
- It's of للحشوة: خضار مشكلة حسب الرغبة أو:.
- You need 2 علبة of ذرة.
- Prepare علبة of فطر.
- You need 2 of بصلة كبيرة مفرومة.
- Prepare حبة of فليفلة خضراء كبيرة.
- It's حبة of فليفلة حمراء كبيرة.
- It's حبة of فليفلة صفراء كبيرة.
رول كباب الدجاج step by step
- نفرم جميع مكونات الحشوة ونضيف إليها زيت نباتي ورشة ملح ونقلبها على النار نضيف رشة فلفل أسود ويستمر التقليب حتى تمام استواء الخضار وممكن إضافة القليل من الماء ليساعد على الاستواء.
- نعجن الكباب بشكل جيد بعد إضافة الملح والفلفل الأسود ثم نمده في صينية فرن مستطيلة بشكل جيد ونضع الحشوة في الوسط ونغلق جانبي الكباب على الحشوة ونحاول جعله على شكل رول ونغلقه بشكل جيد.
- نقلي بطاطا مفرومة مكعبات ثم نضعها على جانبي الرول.
- نضع فوق الرول والبطاطا كريما الطبخ ونضع الصينية في فرن حامي مشغل من الأسفل وبعد الاستواء نطفئ الأسفل ونشغل من الأعلى.
- يمكن تزيين الرول بالبقدونس المفروم وصحتين وعافية.