صينية كباب بالفرن.
You can have صينية كباب بالفرن using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of صينية كباب بالفرن
- You need 1 كيلو of لحمة غنم او فروج بدون دهون.
- Prepare 1 كوب of زيت نباتي (200 ml).
- It's 1 ملعقة طعام of ملح.
- It's 1 ملعقة طعام of بهار.
- You need 1/2 كيلو of بانجان.
- You need 1/4 كيلو of بصل.
- It's 2 كوب of طماطم مبروشة او مطحونة (400 ml).
- Prepare of للوجه؛.
- It's شرائح of فليفلة خضرا.
- It's شرائح of بندورة.
صينية كباب بالفرن instructions
- يقشر البانجان نصف تقشيرة ويفرم ناعم جدا ثم يفرم البصل ناعم ونضعه فوق اللحمة.
- نضيف للحمة الملح والبهار والزيت والطماطم المبروشة وتقلب جيدا تمد بصينية فرن وتزين بشرائح الفليفلة والطماطم.
- نضعها على النار هادئة حتى الغليان نرفعها ونضعها بفرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية.
- حتى الأستواء نخرجها من الفرن.
- تقدم بجانب الأرز والعيران...💞.