كباب كيتو💛.
You can cook كباب كيتو💛 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب كيتو💛
- Prepare of صدور دجاج.
- It's of بصل وثوم مهروسين.
- Prepare of كزبره.
- You need ملعقه of دقيق اللوز.
- It's of زيت زيتون.
- You need of البهارات (ملح فلفل اسود وكمون).
- You need ملعقتين of خل ابيض.
- Prepare ملعقتين of زبادي - ملعقه طحينه.
كباب كيتو💛 step by step
- نقطع صدور الدجاج ونغسلهم بخل ابيض عشان زفره الدجاج تروح.
- بالمفرمه نضع الدجاج والبصل والكزبره والثوم والبهارات والخل الابيض وملعقه زيت زيتون ودقيق اللوز وممكن الاستغناء عنه.
- نخلط المكونات مع بعض ونبدء بتشكيلهم حسب الذوق مع استخدام القليل م الزيت على تشكيلهم.
- ندخلهم الفرن على نار عاليه من فوق وتحت او على صاج على النار ونقلبهم على الجهتين.. لايطول بالفرن حتى مايصير ناشف والافضل على صاج ويتم تقلبيهم.
- الصوص (ملعقتين زبادي وعصرة ليمون وملعقه طحينه وكمون) ويزين صحن التقديم بالبصل والسماق والكزبره وبالعافيه💛.