كباب عالفحم.
You can cook كباب عالفحم using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب عالفحم
- Prepare 2 كيلو of صدور دجاج.
- It's 2 حبة of بصل كبيره.
- Prepare of فلفل رومي.
- It's ملعقه of فلفل اسود.
- Prepare of فلفل احمر حار.
- It's ملعقه of كمون مطحون.
- You need كاس of زيت زيتون.
- Prepare ملعقتين كبيره of عصير ليمون.
- You need 4 of ورق ريحان او نعناع.
- Prepare of قصدير.
- Prepare of اسياخ للشواء.
- It's ملعقتين of ملح.
كباب عالفحم step by step
- في محضرة الطعام تفرم جميع المكونات وتترك لتاخذ الطعم.
- تشكل اصابع على اسياخ الشواء وتلف بالقصدير ثم تشوى عالفحم.
- تترك لتستوي وتحمر وتقدم مع الخبز.