كباب باللبن.
You can cook كباب باللبن using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب باللبن
- It's of لبن خاثر (شنينه).
- Prepare of بيضه.
- You need of مرقه لحم او دجاج الموجود.
- It's of لحمه ناعمه.
- You need of شويه بقدونس.
- Prepare 0.5 حبه of بصل.
- It's 0.5 حبه of طماطم.
- Prepare of ماجي.
- You need of ملح. فلفل اسود.. كاري.. بابريكا.
- It's of رز بالشعيريه.
كباب باللبن step by step
- نخلط الشنيينه مع البيضه و نحطها على النار تغلي مع التحريك نضيف المرقه و نحرك شوي و نتركها تغلي مع بعض.
- نطحن البصل مع الطماطم و البقدونس و البهارات و الماجي و نحطهم على اللحمه.
- نعمل اللحمه كباب صغار و نقليهم بمعلقتين زيت.
- نحط اللحمه المقليه باللبن و نتركهم خمس دقايق يغلو مع بعض.
- نقدمه مع رز بالشعيريه.
- صحه و هنا 😍.