Recipe: toothsome سلطة الخضار المشويه

سلطة الخضار المشويه.

You can have سلطة الخضار المشويه using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of سلطة الخضار المشويه

1. You need كوب of خس مقطع.
2. Prepare كوب of خيار مقطع.
3. It's كوب of بقدونس مقطع.
4. Prepare كوب of كزبرة مقطعه.
5. It's 1/4 كوب of طماطم مقطعه.
6. It's كوب of بطاطس مقطعه مكعبات.
7. You need كوب of كوسه مقطعه مكعبات.
8. You need كوب of باذنجان اسود شرايح رفيعة.
9. It's 2 فصوص of ثوم.
10. It's علبة of لبن زبادي قليل الدسم.
11. It's ملعقه of مايونيز قليل الدسم.
12. Prepare 2 of لبنة.
13. It's of م طحينة سايلة.
14. You need of م كل من بهارات السلطه -ملح-بودرة بصل-سماك -دبس الرمان.
15. It's حبة of ليمون متوسطة.
16. It's م of نعناع مغربي مجفف.

سلطة الخضار المشويه instructions

1. في وعاء نضع الخس المقطع والخيار والكزبرة والبقدونس والطماطم.
2. في الفليبس او بالفرن نشوي البطاطس والكوسه والباذنجان الاسود بعد مانقطعهم نخلطهم مع بعض ونضع البهارات وفص واحد ثوم مبشور او مطحون ونضيف الملح وملعقة زيت ونقلبهم ونشويهم.
3. نخلط مكونات الصوص اللبن والمايونيز والطحينة والليمون والملح وفص الثوم الثاني واللبنة ونضيف رشة من بهارات السلطة.
4. اخر خطوة نخلط الخضار مع بعضها ونضيف دبس الرمان والنعناع ونقلبها ونضيف الصوص ع الوجه او نخلطه مع باقي المكونات حسب الرغبه وتقدم والف هنا وعافيه نضيف السماك للتزين.