شوربة الطماطم المشوية.
You can have شوربة الطماطم المشوية using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شوربة الطماطم المشوية
- You need 4 حبات of طماطم كبيرة.
- You need فصين of ثوم.
- Prepare حبتين of بصل.
- It's 3 ملاعق of زيت زيتون.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare ملعقة صغيرة of اوريغانو.
- It's ملعقة صغيرة of ريحان مجفف.
- Prepare ملعقة صغيرة of بابريكا.
- It's 1/2 ملعقة of فلفل اسود.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of إكليل الجبل.
- It's 3 ملاعق of دقيق.
- You need كأسين of مرق دجاج.
- It's 1/2 كوب of كريمة طبخ.
شوربة الطماطم المشوية instructions
- تقطع الطماطم إلى أنصاف والبصل ونضع الثوم ونرش الطماطم بالاريغانو والزيت والملح وإكليل الجبل.
- توضع في الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ درجة لمدة ٢٥ دقيقة.
- نفرغ كل محتويات الصينية في محضرة الطعام ونخفق الدقيق مع ربع كوب ماء ويوضع كذلك في محضرة الطعام ويوضع الريحان المجفف ويخلط الجميع و توضع في القدر و نضيف مرق الدجاج وتحرك حتى مرحلة الغليان ونقلل درجة الحرارة ثم نضيف كريمة الطبخ.
- تترك خمس دقائق على نار هادئة تصفى وتتبل بالفلفل الأسود وتقدم.