سلطة الزهرة المشوية.
You can have سلطة الزهرة المشوية using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of سلطة الزهرة المشوية
- You need of زهرة (قرنبيط) كاملة.
- It's of خلطة الزبدة:.
- Prepare 100غرام of زبدة ذايبة وممكن اقل.
- Prepare of كزبرة مفرومة طازجة.
- It's فص of ثوم (اختياري).
- Prepare of خلطة البهارات: رشة من كل نوع.
- Prepare of ملح.
- Prepare of كمون.
- It's of كزبرة.
- Prepare of بابريكا.
- It's of بودرة ثوم.
- You need of كركم.
- Prepare of قرفة.
- It's of بودرة فلفل احمر.
- It's of خلطة المكسرات:.
- Prepare of مكسرات عين الجمل مجروش.
- You need فص of ثوم مهروس (اختياري).
- You need of فلفل حار مقطع (اختياري).
- You need 1 ملعقة of خل بلسمك.
- Prepare 1 ملعقة of زيت زيتون.
- It's of خلطة الطحينية:.
- You need 1/2 كوب of طحينية.
- Prepare 1/4 كوب of ماء.
- It's of عصير نص ليمونة.
سلطة الزهرة المشوية instructions
- نسلق الزهرة لمدة 10 دقائق او اقل حتى تصبح لينه..
- بعد السلق ندهن الزهرة بخلطة الزبدة ثم بخلطة البهارات على كامل الزهرة..
- ثم نضعها بالفرن يكون مفتوح من اعلى واسفل.. لمدة 20 - ٣٠ دقيقة حتى تبدأ تتحمر.
- بعد ما تتحمر نضعها بصحن ونضع عليها خلطة الطحينية ثم خلطة المكسرات ثم نزينها بالرمان والكزبرة.. وبالعافيه 💕.