ارز مع شيش طاووق ولا اروووع 😋 😍 👌.
You can cook ارز مع شيش طاووق ولا اروووع 😋 😍 👌 using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ارز مع شيش طاووق ولا اروووع 😋 😍 👌
- Prepare كيلو of شيش طاووق متبل طريقة موجودة بوصفاتي او جاهز.
- It's 4 اكواب of ارز بسمتي.
- It's of بصلة متوسطة الحجم مقطعة ناعم.
- You need ملعقة كبيرة of ثوم مفروم ناعم.
- Prepare 1/2 ملعقة كبيرة of زنجبيل مبروش.
- You need ملعقتين كبار of سمنة أو زبدة.
- You need 6 اكواب of مرقة لطهي الارز.
- You need ملعقة صغيرة of من كل نوع بهار🌻.
- You need of كاري.
- Prepare of كركم.
- You need of فلفل اسود.
- You need of بهار الطاووق أو الكبسة.
- Prepare of بابريكا.
- You need of للتزيين:.
- It's كوب of جزر.
- It's كوب of بازيلا.
- You need ملعقة كبيرة of سمنة.
- You need of مكسرات محمصة.
- It's of بقدونس مفروم ناعم.
ارز مع شيش طاووق ولا اروووع 😋 😍 👌 step by step
- في طنجرة على نار نضع السمنة والبصلة ونقليها لتدبل ثم نضيف الزنجبيل والثوم ويقلب مع بعض جيدا يغسل الارز جيدا دون نقع ويضاف ثم نضيف البهارات المذكورة ونقلبهم مع بعض ثم نضيف المرقة والملح ويغطى ويترك على نار قوية ليبلش يغلي منهدي نار لينضج.
- في هذه الأثناء ندهن صينية الفرن بالقليل من زيت ونضع الشيش طاووق وتغطى الصينية بالورق الألمنيوم وتدخل إلى الفرن حامي سابقا لينضج ونحمره قليلا.
- في مقلاة على النار نضع ملعقة سمنة والجزر والبازيلا ونقلبهم جيدا ليستوو يرفع عن نار ويترك جانبا عندما ينضج الارز يسكب في صحن تقديم ويضاف قطع شيش طاووق.
- والبازيلا والجزر والمكسرات.
- ويزين بالقدونس المفروم والف صحة وهنا على قلبكن يا رب 👌 👍.