كباب اللحم المشوي.
You can cook كباب اللحم المشوي using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب اللحم المشوي
- Prepare 1 كيلو of لحم مفروم.
- It's 1 باقة of بقدونس مفري.
- You need 1/2 باقة of كزبرة مفرومة.
- It's 1 of بصلة مفرومة.
- You need 2 م of ثوم مفري.
- It's of ملح فلفل اسود كمون.
- Prepare 1 م of بابريكا.
- It's 2 م of عصير ليمون.
- It's of للزينة:.
- You need of بصل.
- It's of بقدونس.
- It's of فلفل رومي.
كباب اللحم المشوي instructions
- نضع اللحم المفروم في وعاء.
- نضع بقية المقادير ونعجن مع اللحم ويتبل بالبهارات ويخلط جميعا ثم يشكل اصابع ويوضع في ااعواد الشوي.
- ترتب الاسياخ في صينية الفرن وتغطى بورق القصدير وتدخل الفرن وتقلب حتى تحمر وتنضج.
- يقدم مع البصل المشوي والارز.