الكفتة المشوية بالصلصة البيضاء.
You can cook الكفتة المشوية بالصلصة البيضاء using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الكفتة المشوية بالصلصة البيضاء
- You need 500 غ of لحم مفروم.
- Prepare قطعة of لحم خروف.
- You need of بصلة مفرومة ناعما.
- It's of بصلة مقطعة.
- It's ربطة of بقدونس.
- It's م/ك of زيت.
- You need نص ملعقة كبيرة of ملح.
- You need 0.5 م/ك of فلفل أسود.
- You need 0.5 م/ك of فلفل أحمر.
- You need 0.5 م/ك of زنجبيل.
- It's 0.5 م/ك of كركم.
- It's 0.5 ل of ماء.
- Prepare كوب of ماء مع شرائح بصل.
الكفتة المشوية بالصلصة البيضاء step by step
- نضع البصل المقطع مع قطعة اللحم وجميع التوابل وملعقة من الزيت ويوضع الكل فوق النار حتى يذبل البصل ثم يضاف الماء حتى ينصج اللحم.
- نضعع البصل المفروم ناعم مع البقدونس مقطع وكل التوبل.
- تشكل دوا ئر من الخليط(خبيزات).
- نشوي خبيزات اللحم على الشوايا.
- نضع الخبيزات في المرق لمدة 10 دقائق ثم نطفي النار.
- للمزيد من المعلومات زر قناةSi Superfood.