كفته مشويه.
You can cook كفته مشويه using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كفته مشويه
- You need 0.5 of لحمه مفرومه.
- You need قطعه of ليا.
- You need of ماء بصل وبصله مبشورة.
- It's رغيف of عيش.
- Prepare معلقه of بيكنج بودر.
- You need of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of بهارات كفته.
- You need of سمن.
- Prepare of فحم.
- Prepare أعواد of خشبيه.
كفته مشويه instructions
- انقعي رغيف العيش في ماء واخلطيه مع اللحم والتوابل في الكبه جيدا.
- صبعي الكفته وبللي يدك بماء البصل أثناء التصبيع.
- ادهني صينيه بالسمن ورصي أعواد الكفته فوقها ودخليها الفرن ولما تستوي تحطي فحمه في منتصف الصينية على ورقة فويل وعليها ملعقة زيت وغطيها 10 دقائق.
- تقدم بجانب البطاطس المحمرة والعيش والسلطات أو المكرونه.