كفته مشويه.
You can cook كفته مشويه using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كفته مشويه
- It's 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- It's of بصل مفروم خشن.
- It's of بقدونس.
- Prepare of ملح.
- It's ملعقة of فلفل.
- It's ملعقة of قرفه.
- Prepare of جوز الطيب.
- You need ملعقه صغيره of بيكنج بودر.
- It's ملعقة of دقيق عند اللزوم.
كفته مشويه instructions
- نخلط المكونات اللحمه والبهارات وناخد تفل البصل و البقدونس ومعلقه البيكينج بودر بتخلي الكفته هاشه ومش مكتومه ونسيبها ترتاح في التلاجة ساعة.
- لو صعب التشكيل أو فيها ماء ممكن اضافة ملعقة الدقيق لو ماسكه نفسها يبقى تمام.
- بسخن الفرن على درجه حراره عاليه و بشكل الكفته في سيخ واسيبها لحد ما تستوي، الأفضل احطها على شبكة وتحتها صانيه واقلبها كل فتره.
- بالهنا والشفا.