كباب باذنجان بالفرن.
You can cook كباب باذنجان بالفرن using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب باذنجان بالفرن
- Prepare كيلو of باتنجان.
- It's 0.5 كيلو of لحمة ناعمة.
- You need of بصلة مفرومه.
- Prepare of فلفل.
- Prepare حبه of فليفلة خضرة.
- You need of ملح.
- You need of زيت.
- Prepare معلقتين كبار of معجون بندوة.
- You need حبة of بندورة.
كباب باذنجان بالفرن step by step
- نخلط اللحمه والبصل والفلفل والملح مع بعض.
- نقطع البيتنجان والبندورة شرائح ونبلش نحشي بهالشكل.
- نحط معجون البندورة مع كاسه مي ونضيف زيت ونغلف الصينيه بقصدير وعلى فرن حتى تستوي بعدين نحمر الوجه بدون القصدير.