سلطة الجرجير بالدجاج المشوي.
You can have سلطة الجرجير بالدجاج المشوي using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of سلطة الجرجير بالدجاج المشوي
- You need 2 of صدر دجاج مقطعة بشكل طولي.
- You need 2 حزمة of جرجير صغير الأوراق.
- You need 5 of اوراق من الخس.
- You need 1 عود of بصل أخضر مقطع ناعم.
- Prepare 1 of طماطم كبيرة مقطعه مكعبات منزوعة النواة.
- It's 1 ملعقة شاي of بهار الدجاج.
- Prepare 1 ملعقة شاي of بابريكا.
- You need 0.5 ملعقة شاي of فلفل أسود.
- Prepare 0.5 ملعقة شاي of ملح.
- You need 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of مايونيز.
- It's 1 ملعقة كبيرة of خردل.
- Prepare 0.5 ملعقة كبيرة of كاتشاب.
- You need 0.5 ملعقة كبيرة of خل.
- You need 1 ملعقة كبيرة of عصير الليمون.
سلطة الجرجير بالدجاج المشوي instructions
- تتبل شرائح الدجاج بملعقة من زيت الزيتون و بالبهارات و تقلب جيدا و تترك لنصف ساعة ثم تشوى و تترك جانباً..
- في وعاء السلطة نضع الخس ثم البصل الأخضر ثم الجرجير و الطماطم و الدجاج..
- تخلط مكونات الصلصه (ملعقة زيت زيتون - عصير الليمون - الكاتشاب - المايونيز - الخردل - الخل - الملح و الفلفل الأسود) و توزع فوق السلطة او تترك جانبا و تقدم..